Alleskönner Bio Gewürzmischung – vielseitig, herzhaft und aromatisch
ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Geflügel, Salaten und Soßen. Besonders beliebt für Kräuterquark, Dips, Kräuterbutter, Aufläufe, Rührei und herzhafte Pfannengerichte.
Die harmonisch abgestimmte Bio-Kräutermischung verleiht Speisen ein frisches, kräftig-würziges Aroma mit einer feinen Lauch- und Knoblauchnote. Ein echter Alleskönner für die tägliche Küche!
Bio-Zutaten: Lauch (grün und weiß), Bärlauch, Petersilie, Kerbel, Schabzigerklee und Oregano.
Tipp: Die Gewürzmischung direkt beim Kochen verwenden oder zum Verfeinern fertiger Speisen darüberstreuen. Für Dips und Kräuterquark einige Minuten ziehen lassen, damit sich das volle Aroma entfaltet.
50g Alleskönner auch im 300ml Mehrweg Korkenglas an. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung.
Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Alleskönner immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, oder ein- und zweilagige Papiertüten.


Hier ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das Sie mit der Alleskönner Bio Gewürzmischung zubereiten können:
Gemüsepfanne mit Alleskönner Bio Gewürzmischung
Zutaten:
2 Zucchini, gewürfelt
1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
1 Karotte, in Scheiben geschnitten
1 kleine Aubergine, gewürfelt
1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
2-3 EL Olivenöl
2-3 TL Alleskönner Bio Gewürzmischung
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten: Waschen und schneiden Sie das gesamte Gemüse in gleichmäßige Stücke, damit es gleichmäßig gart.2. Öl erhitzen: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.3. Zwiebeln anbraten: Fügen Sie die roten Zwiebelringe hinzu und braten Sie sie für etwa 2-3 Minuten, bis sie weich und leicht goldbraun sind.4. Gemüse hinzufügen: Geben Sie das restliche Gemüse (Zucchini, Paprika, Karotte und Aubergine) in die Pfanne und braten Sie es unter gelegentlichem Rühren für etwa 5-7 Minuten, bis es zart, aber noch bissfest ist.5. Würzen: Streuen Sie die Alleskönner Bio Gewürzmischung über das Gemüse und rühren Sie gut um, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.6. Servieren: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und garnieren Sie das Gericht nach Belieben mit frischer Petersilie. Servieren Sie die Gemüsepfanne warm als Beilage oder als Hauptgericht mit Reis, Quinoa oder Brot.
Tipps:
Sie können das Rezept nach Belieben anpassen und weiteres Gemüse oder sogar Proteine wie Tofu oder Hähnchen hinzufügen.
Die Alleskönner Bio Gewürzmischung passt auch hervorragend zu Suppen, Saucen oder als Marinade für Fleischgerichte.Viel Spaß beim Kochen und Genießen! Wenn Sie weitere Rezepte oder Ideen benötigen, lassen Sie es uns wissen!