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Kardamom ohne Schale gemahlen Bio

100g
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€ 18.10 (€ 181.00 / 1kg)
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250g
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1000g
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80g im Korkenglas
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15g Probe
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Beschreibung

Exotisch und aromatisch, ideal zum Würzen von Currys, Reisgerichten, Fleisch, Gemüse, Gebäck, Lebkuchen, Kuchen und Desserts. Der fein gemahlene Kardamom mit Schale verleiht Speisen ein angenehm würziges, leicht süßliches Aroma mit einer feinen Zitrusnote. Auch hervorragend zum Verfeinern von Kaffee, Chai und Gewürztees geeignet.
Besonderheit: Durch die mitgemahlene Schale besitzt das Gewürz ein etwas milderes Aroma als reine Kardamomsamen. Sparsam dosieren.
Teezubereitung: ¼–½ Teelöffel Kardamompulver mit 250 ml heißem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen und nach Belieben mit Honig verfeinern.
80g Kardamom auch im 150ml Mehrweg Korkenglas. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung.

Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Kardamom immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel oder ein- und zweilagige Papiertüten.

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