Kardamom mit Schale ganz Bio

Exotisch und aromatisch, ideal zum Würzen von Currys, Reisgerichten, Fleisch, Gemüse, Gebäck, Lebkuchen und Desserts. Die ganzen Kardamomkapseln verleihen Speisen ein intensiv würziges, leicht süßliches Aroma mit einer feinen Zitrusnote. Auch hervorragend zum Verfeinern von Kaffee, Chai und Gewürztees geeignet.
Tipp: Die Kapseln vor der Verwendung leicht andrücken, damit sich das Aroma der Samen entfalten kann. Ganze Kapseln können mitgekocht und anschließend entfernt werden.
Teezubereitung: 3–5 Kardamomkapseln leicht zerdrücken, mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen und anschließend abseihen. Nach Belieben mit Honig verfeinern.

100g Kardamom auch im 150ml Mehrweg Korkenglas. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung.

Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Kardamom immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel oder ein- und zweilagige Papiertüten.